Party Bohnen Suppe
Zutaten: 200g Zwiebeln 100g Tomatenmark 600g Paprika (gelb rot grün) 1 Fl. Chilisauce 1 l Brühe ½ l Sahne 1kg Puten-/Hähnchenbrust 1-2 Dosen Bohnen (rot) Zubereitung: Die Zwiebeln in Öl andünsten,...
View ArticleGefülltes Poulet
Zutaten: 2 Poulets, 1 kg Marroni (Edelkastanien), 100 g Butter, 200 g Knollensellerie, 2.5 dl Rotwein, 2.5 dl Fleischbouillon, 2 Zwiebeln, 1 Lauchstange, 2 Karotten, 1 Esslöffel Zucker, Salz, Pfeffer...
View ArticleBauernfrühstück
Zutaten: 500 g Kartoffeln 2 Zwiebeln 200 g Speck 200 g Fleisch nach Wahl 200 g Wurst (herzhaft: Salami) 200 g Schinken 1 El Schmalz 4 Eier Salz, Pfeffer, Thymian, Schnittlauch Zubereitung: Kartoffeln...
View ArticleGefüllte Tortillas (8 Stück)
Zutaten: 1 Zwiebel 4 Frühlingszwiebeln 1 Dose Mais (Abtropfgewicht 285 g) 1-2 EL Speiseöl, z. B. Olivenöl 700 g Gehacktes (halb Rind/halb Schwein) 100 g Gorgonzola 250 g Dr. Oetker Crème fraîche...
View ArticleWinzerbrot / Winzerbrötchen
Zutaten:Rezept reicht für 1 Brot ca. 800 g oder 24 kleine Brötchen. 500 g Backmischung LuckyBack White 1 Beutel Hefe 240 ml Weißwein 200 ml Wasser 75 g Zwiebelwürfel Zubereitung:...
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